Home / 2015 / Maj

Monthly Archives: Maj 2015

Wstyd

Odkąd zacząłem sezon rowerowy, powszechnie gardzę środkami transportu publicznego. Z różnych powodów. Bo ciasno, bo wraz z wyższą temperaturą pasażerowie bardziej się pocą, bo to bezsensowny wydatek, bo można trochę potrenować kondycję, a przy okazji pooglądać miasto nie zza szyby. Bo w tramwajach i autobusach zdarzają się sytuacje, które doprowadzają mnie do szału, a jednocześnie obnażają małość. Sytuacje takie jak: …

Read More »

Bez mięsa #1 – caponata

„Ja w swoim życiu przeczytałem dwie książki które znacząco wpłynęły na moje życie. Jedną z nich był „Ojciec chrzestny”. ” Ja przeczytałem trochę więcej niż dwie takie książki, choć „Ojciec chrzestny” był jedną z tych, które wpłynęły na mnie najbardziej. Zapoczątkował okres fascynacji mafią i włoską kuchnią.  O ile przestępczych aspektów lektur nie wprowadzałem w życie, to kulinarną sztukę kraju …

Read More »

Ale jak to bez mięsa??

Jem mięso bo lubię, bo białko, bo człowiek to istota wszystkożerna z przewagą drapieżnika. Nie wyobrażam sobie życia bez krwistego steka, pysznego hamburgera czy karkówki z grilla. No bo niby jak to tak? Jednocześnie świadom jestem, że są ludzie którzy w ogóle, nigdy i za nic w świecie nie tkną żadnego rodzaju mięsa. Ba! Weganie to nawet jajek, czy sera …

Read More »

Broń się dziewczyno.

W weekendowe wieczory  zazwyczaj nadchodzi taka pora, że niektóre  samce zaczynają prężyć torsy i chodzić w kółko niczym koguty po podwórku z nadzieją, że zostaną zauważeni przez jakąś osamotnioną kurkę, na którą będą mogli jeszcze tego wieczoru wleźć, podreptać i odejść w swoja stronę. Ewentualnie natkną się na drugiego naprężonego samca szukającego (lub nie) mocnych wrażeń i rozładują napięcie wytworzone …

Read More »